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新疆林果业：三管齐下促增效
眼下，新疆林果业正从量的积累步入质的提升的关键阶段。提质增效，发力有道。林果业要实现从“好”到“优”，从“优”迈向“更优”，持续提升林果品质，应坚持“三管齐下”，在种植端、加工端和销售端同步发力。
种植是林果业高质量发展的基础，任何时候都不能放松，应将品种培育、优化和改良作为常态。要紧盯市场，根据市场变化而调整，比如，过去大多数消费者看重果品甜度，现在则有不少消费者更喜欢酸甜适中的口感，这就要在品种选育上进行调整。此外，应通过政策引导、技术培训等手段，持续推广标准化示范园、绿色果园、有机果园建设，不断扩大优质果园面积，以果品品质提升带动林果产业提质。
精深加工水平和能力，在一定程度上决定着林果产业产值。过去，加工一直是新疆林果业的短板，近年来这一状况虽有所改观，但仍有不足。目前，新疆林果产业已经形成了较为完善的种植、采摘、储存、运输、销售等环节，深加工产品越来越丰富，冻干枣片、新梅汁、沙棘油、苹果汁等产品受到消费者喜爱。然而，许多地区的加工还停留在分选、清洗、简单套袋等初级加工阶段。应大力引进、培育带动力强的精深加工龙头企业，并建立和完善企业、合作社与果户之间的利益联结机制，以精深加工带动产业扩容。
种得好、加工得好，还要卖得好。品牌是林果产品的核心竞争力，建议以品牌培育为抓手，促进林果产品销售。目前，新疆一些林果区域品牌具有一定知名度，比如“若羌红枣”“阿克苏苹果”“库尔勒香梨”等已经在市场上树立了良好的口碑，但在企业品牌、果品品牌、电商品牌培育方面还远远不够，导致不少林果产品虽然品质优良却名不见经传，市场占有率偏低。在当下消费者选择产品的时代，更需要在品牌推广和林果产品包装上下功夫，建议立足安全、优质、特色培育优质品牌，构建优质品牌矩阵，以赢得市场和消费者的青睐。(本文来源：经济日报 作者：耿丹丹)